イオンカルチャークラブ 葛西店

生活・趣味 江戸流手打ち蕎麦

講師 江戸流手打蕎麦 鵜の会 理事(広報)習志野市屋敷公民館蕎麦打ち連合会講師 荒井 正憲
開講日 毎月 第1 (金) 19:00~22:00
定員 6 人
受講料 受講料:4510円/月 運営維持費:330円/月 体験受講料:1100円
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    03-5679-6091

    受付:9:00~20:00

講座内容

華麗で合理的な江戸流手打蕎麦の手法を「図解 江戸流そば打ち技術」「江戸流そば打ち」の筆頭が江戸から伝わる伝統的な打ち方でわかりやすく丁寧に指導しますので、今まで味わったことのない美味しい蕎麦が出来上がります。打ちながら粉や材料、つゆ、更に道具、その他蕎麦に関するお話をします、この機会に自分で楽しく蕎麦を打ってみませんか?

【対象】大人
【体験受講】随時受講可
【体験教材費】体験料に含む
【体験内容】本講座の内容の一部を体験
【本講座教材費】受講料に含む
【本講座初回教材費】なし

持ち物
【本講座持ち物】エプロン 手拭きタオル 持帰り用タッパー等【体験会持ち物】エプロン 手拭きタオル 持帰り用タッパー等
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    受付:9:00~20:00